menu



Соус для приготовления пиццы



Ингредиенты:

1. помидоры 1 кг
2. лук репчатый 300 г
3. масло растительное 70 г
4. лавровый лист 5 шт.
5. чеснок 1 головка
6. сахар 1 ст.л.
7. соль 1 ст.л.
8. базилик 3 ч.л.
9. орегано 3 ч.л.
10. перец черный молотый 2 ч.л.

Приготовление:

1. Нашинковать лук, измельчить чеснок, бросить в разогретое масло, обжаривать несколько минут, помешивая. Добавить порезанные помидоры без кожуры, бросить лавровый листик, орегано, базилик, соль и сахар.

2. Тушить минут пятнадцать. Чтобы не пригорело, постоянно мешать. Минут через пятнадцать можно бросить базилик. Вылить все в блендер и измельчить до однородности. Соус для приготовления пиццы готов.
Категория: Соусы | Просмотров: 1040 | Добавил: Юлия | Теги: соус для пиццы | Рейтинг: 5.0/1


Попробуйте другие наши рецепты



Соус для приготовления пиццы