Пятница
22.11.2019
16:22
Главная
| RSS
Поиск
Меню сайта
Рецепты
Завтраки [8]
Салаты и закуски [15]
Супы и бульоны [9]
Вторые блюда [9]
Десерты [8]
Выпечка [16]
Соусы [3]
Напитки [2]
Инфографика [7]
Реклама
Статистика
Яндекс.Метрика

Top.Mail.Ru

Заварное пирожное "Картошка"

Ингредиенты: 

1. Молоко 200 мл.
2. Масло сливочное 100 гр.
3. Сахарный песок 2 ст.л.
4. Мука 2 ч.л.
5. Яйцо куриное 1 шт.
6. Ванильный сахар по вкусу
7. Крошка печенья 300 гр.
8. Какао 2 ст.л
9. Орехи 50 гр.

Приготовление: 11 пирожных по 60 гр. 

1. Орехи измельчить или перемолоть в кофемолке, перемешать с крошкой.

2. Добавить какао 

Заварной крем: 

1. Сахарный песок, муку и ванильный сахар залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком,что бы не было комочков!).

2. Вбить яйцо, перемешать.

3. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.

4. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, 
при постоянном помешивании,на минимальном огне!

5. Добавить масло и мешать до полного его растворения.

6. Снять с огня.

7. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку.

8. Формируем пирожное.

9. Готовое пирожное обвалять в какао. 

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Просмотров: 178 | Автор: Юлия | Рейтинг: 0.0/0



Вам так же может понравиться:

Заварное пирожное "Картошка"
Как разные напитки влияют на ваш организм


Всего комментариев: 0
avatar



Заварное пирожное "Картошка"

КЛАССИЧЕСКИЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
Кулинарные рецепты © 2011 |