Ингредиенты:

1. Яйцо куриное - 2-3 шт.

2. Сыр твердый - 150-200 гр.

3. Лаваш тонкий (армянский) - 2 шт.

4. Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

1. Порезать лаваш на поперечные полосочки.

2. Порезать сыр на ломтики по ширине, как ленточки лаваша, чтобы приблизительно два раза можно было его обернуть.

3. Взбить яйца при помощи вилки, чуть-чуть посыпать солью и другими специями.

4. Все ломтики сыра обернуть полосками лаваша, окунуть в яйцо, обжаривать минут пять на сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!