Творожный пирог к чаю - Кулинарные рецепты
menu




Творожный пирог к чаю

 


Ингредиенты:

Мука пшеничная 400 гр.
Масло сливочное 250 гр.
Творог 500 гр.
Какао-порошок 4 ст.л.
Яйца 4 шт
Сахар 350 гр.
Ванильный сахар 1 пачка
Крахмал 3 ст.л.
Сметана 100 гр.

Приготовление:

1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар
2.Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть
3.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки
4.Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал
5.Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки
6.Сверху засыпать оставшейся крошкой.
7.Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах

 

Категория: Десерты | Просмотров: 1041 | Добавил: Юлия | Теги: Творожный пирог | Рейтинг: 5.0/1


Попробуйте другие наши рецепты

Торт "К чаю" | 3.0/8
Творожный пирог к чаю | 5.0/1
Заварное пирожное "Картошка" | 5.0/1