|
Ингредиенты:
| 1. Кефир |
1 ст. |
| 2. Яйцо |
1 шт. |
| 3. Мука |
1 ст. |
| 4. Яйцо |
6 шт. |
| 5. Сода |
1/2 ч.л. |
Начинка:
| 1. Рыбные консервы |
1 банка |
| 2. Яйца отварные |
2 шт. |
| 3. Зелень |
|
| 4. Сыр |
50 гр. |
Приготовление:
1. Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
2. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.
3. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
6. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.
7. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!
| 
