Конфеты изобретены Пьетро Ферреро, владельцем булочной, которого знало все население небольшого городка Альбы. Булочная досталась ему по наследству, кулинарный гений Пьетро требовал новизны и размаха: булочная превратилась в известную кондитерскую, а фамилия - в известный бренд.

Ингредиенты:

1. Молоко сгущенное - 250 мл.

2. Кокосовая стружка - 60 гр.

3. Фундук - 50 гр.

4. Масло сливочное - 25 гр.

Приготовление:

Растопить сливочное масло, добавить сгущенное молоко, кокосовую стружку, перемешать. Поставить готовый крем в холодильник на полчаса. Из охлажденного крема слепить шарики, в серединку положить целый фундук. Обвалять в стружке. Поставить конфеты в холодильник еще на 15 минут.

Приятного аппетита!