Тесто дрожжевое - Кулинарные рецепты и советы
Понедельник
18.01.2021
17:26
Главная
| RSS
Поиск
Меню сайта
Разделы
Завтраки [9]
Салаты и закуски [17]
Супы и бульоны [9]
Вторые блюда [9]
Десерты [8]
Выпечка [18]
Соусы [5]
Напитки [2]
Инфографика [5]
Реклама Google
Статистика
Яндекс.Метрика

Top.Mail.Ru
Реклама Яндекс

Кириши
Строительный портал stroyportal
Автосервис Кириши Car Service
Шиномонтаж Кириши Car Service

Тесто дрожжевое

Ингредиенты:

1. Кефир 200 мл.
2. Масло растительное 100 мл.
3. Дрожжи сухие 11 гр.
4. Соль 1 ч.л.
5. Сахар 1 ч.л.
6. Мука 600 гр.

Приготовление:

1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть.

2. Добавить соль и сахар.

3. Муку просеять и смешать с дрожжами.

4. Влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто.

5. Накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.

6. Противень застелить промасленной бумагой. 

7. Сформовать пирожки и укладывать на противень швом вверх.

8. Дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

9. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки. 

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Просмотров: 869 | | Рейтинг: 0.0/0



Вам так же может понравиться:

10 Вкуснейших рецептов домашнего Кваса
Шарлотка с яблоками




Всего комментариев: 0
avatar





Тесто дрожжевое

КЛАССИЧЕСКИЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
Кулинарные рецепты и советы © 2011 | Бесплатный хостинг uCoz