Ингредиенты:

Приготовление:

1. Картофель нарезать кружочками.

2. Налить молоко в кастрюлю, довести его до кипения.

3. Добавить в молоко порезанный кусочками твердый сыр и рубленый чеснок.

4. Выложить картофель, он должен быть скрыт молоком.

5. Варить 10 минут.

6. Картофель выложить в форму для запекания, залить молочной смесью, в которой он варился.

7. Посыпать заранее натертым сыром.

8. Запекать в духовке в течение получаса при температуре 180 – 190 градусов до румяной корочки.

Приятного аппетита!