Куриные отбивные в хрустящем кляре - 10 Сентября 2019 - Кулинарные рецепты
menu


07:51
Куриные отбивные в хрустящем кляре

кулинарные рецепты. куриные отбивные

Куриные отбивные – быстрое и вкусное блюдо, которое не требует от вас длительного пребывания на кухне в процессе приготовления. Такая домашняя пища порадует каждого, поскольку нежнейшее куриное филе - уже залог успешного блюда вне зависимости от используемого кулинарного рецепта.

Ингредиенты:

1. Куриное филе 500 гр.

Для кляра:

1. Сметана 150 гр.
2. Мука 150 гр.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Перец черный молотый  
5. Соль поваренная  
6. Сода пищевая  

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать порционными кусками и отбить при помощи молотка.

2. Добавить в глубокую емкость яйца, сметану, соль - смешать.

3. Всыпать муку с содой и тщательно все перемешать.

4. Подготовленное куриное филе посолить, присыпать перцем и погрузить в кляр.

5. Обжаривать на сковороде минут по 5.

Куриные отбивные в хрустящем кляре идеально подойдут к любому гарниру.

Приятного аппетита!

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 2297 | Добавил: Юлия | Теги: куриные отбивные в кляре | Рейтинг: 5.0/1